庙会现场，市民喜爱的波罗鸡、波罗粽也应景登场。波罗鸡制作传承人张丽添在接受中新网采访时说：“波罗鸡里既没菠萝也没有鸡，它是‘波罗诞’特有的吉祥物工艺品，寓意吉祥如意。”

据介绍，本届庙会通过“非遗展演、民俗互动、文旅融合”三大主线，汇聚近百项特色活动。其中，3月12日的“正诞日”，南海神庙将上演“四乡会景，五子朝王”与“龙舟朝王”两大核心仪式，通过民俗巡游、水域与陆地联动的方式，展现以南海神庙为灵魂的文化瑰宝的魅力。